lördag, september 05, 2009

Hemkokta kräftor och äppelmos


Ikväll åt vi hemkokta kräftor. Björn hade fått en hink av en arbetskamrat som har tillgång till kräftvatten. Mums!

Tillbringade en stor del av dagen på balkongen i det lite blåsiga men vackra vädret och läste den intressanta och underhållande boken "Ärligt talat herr utlänning" Frangångsrecept för att lyckas i Japan av Göran Edman. Sen cyklade jag till Nacka och pallade två kassar äpplen av min kompis Åsa. Fyllde min största kastrull (6 liter) tre gånger. Vet inte riktigt hur mycket äppelmos det blev, men det ska nog räcka för vårt behov i vinter. Satte också en stor påse skivade äpplen (att användas till paj) i frysen.

1 kommentar:

Anonym sa...

Men så fin moset ser ut! Kanske borde jag rentav koka lite själv också? :o))
Åsa i trädet