Trevlig trettondedagshelg!

Blev så nöjd med min paj. Gjorde det enkelt för mig och köpte en mix, Maizena paj. Mycket praktiskt när man vill att det ska gå snabbt. Använde lite av mina frysta trattkantareller (som vi plockade på Gräddö tillsammans med Lelle och Titte i höstas), malet kött, lök, spenat, ägg, grädde och buffelmozzarella. Vi åt den tillsammans med en god grönsallad och drack bayerskt öl till. Känns så skönt att jag nu ska få vara ledig i fyra dagar - efter att ha jobbat alla mellandagarna. Jag ska läsa min julklappsbok Rikitikitavi av Rikard Wolff, sticka och titta på TV. Kanske också ta långa cykelturer ifall det inte regnar för mycket. Önskar er en Trevlig trettondedagshelg!