måndag, mars 26, 2012

Knastårta

Ni som följer min blogg vet att jag gillar att baka tårtor. Ikväll fick jag för mig att göra en banantårta. Detta är ett gammalt recept från mitt svarta vaxdukshäfte och heter Banantårta med valnötter. Man skulle göra tre tunna tårtbottnar, men mina blev inte tunna som ni ser. Har inte smakat den än, men jag tror att den kommer att vara mycket god.

2 kommentarer:

Susilull sa...

Den ser verkligen maffig ut, nu blev jag nästan fikasugen!

Gunilla sa...

Tack för kommentaren! Ja den var verkligen smarrig, särskilt fyllningen och garneringen - som ju är densamma. Men det blev för tjocka bottnar och skulle ha varit dränkt med något. Jag använde Kirschwasser i efterhand. Det fungerade ;) Använde en hel påse valnötter (200g) och det ska ju vara nyttigt också inte bara supergott!